Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2020 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Заготовки // Черемша маринованная
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Черемша маринованная - полезные рецепты. Как правильно приготовить черемша маринованная

22 октября 2013
Рейтинг статьи 4.0 | Версия для печати

Черемша богата витаминами, каротином, эфирным маслом, клетчаткой и другими полезными микроэлементами. Растение используют в качестве профилактики заболеваний. Однако многие домохозяйки закрывают его на зиму, чтобы добавлять маринад в различные блюда. Ведь засол из черемши получается отменным. 

 

Растение уважают и за полезные свойства, и за то, что продукт является диетическим. Калорийность составляет всего 35 ккал в 100 г. Поэтому худеющие люди охотно включают черемшу в свой рацион. 

 

Растение нормализует работу ЖКТ, избавляет от простуды, укрепляет иммунитет, снижает повышенный холестерин в крови, улучшает сердечную деятельность, восстанавливает метаболизм. Как видите, эта зелень приносит огромную пользу организму. Чтобы и в холодное время себя насыщать витаминами, предлагаем целебное растение замариновать. 



Рецепт 

Маринованная черемша – доступное и простое блюдо. Вам понадобится: около 60 стеблей, 1,5 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара и 150 мл уксуса. 

 

 

Обрежьте концы растения и промойте сами стебли. 

 

Немного обсушите, а затем замочите в ледяной воде на пару часов. Так из черемши уйдет горечь. В литр воды опустите соль и сахарный песок, поставьте на плиту и доведите до кипения. Добавьте уксус и остудите. 

 

 

Стебли свяжите в пучок и опустите в банку, добавьте остывший маринад. Оставьте на 5 дней в холодильнике. После этого кушанье готово к употреблению, но можно закатать банки и оставить до зимы. 

 

Ароматное блюдо получается из следующих ингредиентов: 1 кг черемши, стакана винного уксуса, стакана сахара, стакана воды, 1 ч. л. семян горчицы, такого же количества семян фенхеля, кориандра, розового перца, белого перца горошком, лаврового листа и соли. 

 

 

Промойте растение и срежьте с него листья. Вскипятите воду и добавьте стебли. Через 30 секунд достаньте черемшу и опустите в холодную воду. Обсушите и поместите в банку. Отдельно смешайте сахарный песок, воду, уксус, и соль. Доведите до кипения и добавьте пряности.

 

Горячий маринад перелейте в банку и закройте ее. Уже на следующие сутки черемшу можно подавать к столу. 

Внимание!

Вкусное и полезное блюдо из данного растения может принести вред. Поэтому не стоит его включать в рацион во время беременности, в период лактации, при гастрите, эпилепсии и язве желудка. Чрезмерная доза листьев или стеблей в маринованном виде может ухудшить работу сердца. Будьте осторожны и проконсультируйтесь с врачом. Возможно, у вас имеется индивидуальная непереносимость продукта. 



Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на декабрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Политика конфиденциальности

2004-2020 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100