Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2021 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Алкогольные напитки // Вино из крыжовника
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Вино из крыжовника - полезные рецепты. Как правильно приготовить вино из крыжовника

16 октября 2013
Рейтинг статьи 0.0 | Версия для печати

Популярным сырьем для виноделия уже много сотен лет остается виноград, но напиток можно изготавливать практически из любых ягод. В них только должны содержаться сахар и кислота. В последнее время многие выбирают плоды крыжовника. Виноделы утверждают, что вкус напитка получается насыщенным и терпким. Причем неважно, какие ягоды вы возьмете: выращенные на собственном участке или покупные. 

 

Приготовить вино в домашних условиях может каждый, но труд этот кропотливый. Поэтому запаситесь терпением и временем. 

Как сделать вино из крыжовника

Рецепт довольно простой. Сначала отберите ягоды. Лучше использовать спелые или слегка недозревшие. Удалите все плодоножки и веточки. Затем отожмите сок и слейте его в стеклянную тару. Так как плоды у крыжовника твердые, то и жидкость они отдают неохотно. Поэтому залейте жмых водой и оставьте на сутки. После повторно отожмите и полученный сок добавьте к тому, что уже получили. Затем добавьте воду и сахар. На 2 кг ягод приходится по 1 кг остальных ингредиентов. 

 

Дрожжи использовать не надо, ферментация происходит естественным путем. Однако для этого необходимо установить водный затвор или надеть на горло сосуда резиновую перчатку. Оставьте заготовку на время для брожения. Как только этап завершится, раздутая ранее перчатка опадет. Затем вино следует разлить по бутылкам. Сделать это надо осторожно, чтобы в тару не попал мутный осадок. Бутылки с напитком держат около 2 месяцев в горизонтальном положении. Потом вино готово к употреблению. 

Польза и вред 

 

Крыжовник отлично борется с кожными высыпаниями и останавливает кровотечения. За эти качества фармакологи и ценят данное растение. Также ягоды способствуют улучшению работы ЖКТ и восстановлению обмена веществ. В общем, крыжовник может заменить лекарственные препараты. 

 

Вино тоже полезно, так как оно сохраняет ценные свойства плодов. Однако речь идет о малых дозах. Чрезмерное употребление алкогольного напитка наносит вред здоровью. Индивидуальная непереносимость ягод тоже может усугубить состояние. Будьте осторожны!

 


Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на январь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Политика конфиденциальности

2004-2021 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100