Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2021 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Алкогольные напитки // Вино из винограда
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Вино из винограда - полезные рецепты. Как правильно приготовить вино из винограда

16 октября 2013
Рейтинг статьи 0.0 | Версия для печати

Вы думаете, что вино делают только любители выпить? А вы знаете, что для некоторых важен сам процесс, а не результат? Даже мировые знаменитости увлекаются виноделием, к примеру, Стинг. Британский певец не только изготавливает великолепный напиток, но и сам выращивает для него плоды. Виноградники Стинга располагаются в Тоскане, а не на его родине. Вместе с женой он выпускает органические напитки, которыми восхищаются даже истинные ценители вина. 

 

В общем, если на вашей даче растет в больших количествах виноград, и вы не знаете, что с ним делать, то займитесь приготовлением из него слабого или крепкого алкоголя. Это занимательный процесс, из которого может получиться отличное домашнее вино. 

Как делать 

Для работы понадобятся спелые плоды хорошего качества. Следует отделить все гнилые и заплесневелые ягоды. Кисти от винограда тоже надо удалить. Во время перебора лучше надеть резиновые перчатки. Так как виноград содержит фруктовые кислоты, а вам придется иметь дело с большим количеством плодов, то могут возникнуть проблемы с кожей рук. 

 

Подготовленные ягоды необходимо размять, только не используйте соковыжималку, так как она раздробит косточки винограда, чего делать не стоит. В ягодную смесь добавьте немного сахара, если это необходимо, и оставьте на 3 дня при температуре +25 градусов. 

 

Затем смесь процеживают через марлю и разливают сусло по стеклянным сосудам. На каждый нужно установить водяной затвор. Сахар следует добавлять в несколько этапов. В начале брожения кладут на каждый литр по 60 г. Причем надо соблюдать временной промежуток. К примеру, если у вас 10 л напитка, то сахарный песок добавляется каждые 3 дня по 200 г. Когда активное брожение завершится, необходимо будет слить вино с помощью специального шланга. После вновь устанавливают водяной затвор и отправляют дозревать в подвал. Оно может стоять там до января. Потом необходимо разлить вино по бутылкам и отправить на хранение. Такой напиток удерживает свои вкусовые качества и аромат в течение 3 лет. Вот такой достаточно простой рецепт. Вино из винограда подходит к мясным блюдам и согревает в холодный период времени. 

Немного о плодах 

Для изготовления алкогольного напитка следует выбирать специальные сорта винограда, тогда получается насыщенный вкус и аромат. Однако столовые ягоды тоже подходят для домашнего вина. Недавно во многих странах установили запрет на выработку напитков из сортов

 

«Лидии» и «Изабеллы». Считается, что в них содержатся вредные вещества, которые раскрываются именно в вине. Но поклонники данных сортов утверждают, что напиток из таких ягод получается наиболее вкусным.

 



Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на январь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Политика конфиденциальности

2004-2021 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100