Доктора Пьера Дюкана знают во всем мире. Его методика по снижению веса произвела настоящий фурор. Сегодня он является автором 19 бестселлеров, в которых дает рекомендации по похудению. Диета Дюкана позволяет достигнуть потрясающих результатов, из-за чего женщины предпочитают бороться с лишними килограммами именно по этой программе.
Когда-то Дюкан начал разрабатывать методику снижения веса. Он стал учить своих клиентов тому, что каждый раз перед приемом пищи следует считать калории. Но очень быстро доктор разочаровался в этом способе.
Худели не все его пациенты, а те, кто достигал нужного результата, быстро набирали вес вновь. Только методом проб и ошибок Пьер пришел к тому, что сегодня принято называть диетой Дюкана. Она помогает похудеть и удержать вес. Программа доктора включает в себя 4 этапа. Начальный – «атака». На данном этапе происходит интенсивное снижение веса, что хорошо стимулирует худеющих.
Все об «атаке»
1-ый этап – белковое питание. На нем возможно ухудшение самочувствия: головокружение, сухость во рту, тошнота. Но это доказывает, что диета работает. Так происходит, когда идет потеря жировой ткани.
Продолжительность атаки зависит от избыточного веса: до 20 лишних
килограммов – 3-5 дней, от 20 до 30 кг – 5-7 дней, от 30 кг – 5-10 дней. Так как первый этап считается самым строгим, держать его больше 10 дней не рекомендуется, иначе это отрицательно скажется на здоровье.
В начале диеты следует сократить количество потребления соли и отказаться от сахара. Пьер Дюкан рекомендует добавить физические упражнения. Это позволит еще больше похудеть и закрепить полученный результат.
Если вам трудно на данном этапе заниматься спортом, совершайте пешие прогулки на свежем воздухе. «Атака» является основополагающим элементом во французской системе. Если вы пропустите начальный этап, то дальнейшее похудение невозможно.
«Атака» делает упор на белковые продукты. Такая пища требует длительного усвоения, из-за чего расходуется много энергии. Белки дают чувство сытости, и организм долгое время не испытывает голода, что способствует интенсивному сжиганию жира.
Рецепты для диеты
Начните с приготовления субпродуктов. Возьмите куриные сердечки, удалите все ненужное и поставьте тушиться в воде. Из яйца и обезжиренного молока сделайте омлет. Нарежьте его на полоски и добавьте к куриным сердечкам. Посыпьте тертым плавленым сырком и измельченной зеленью.
На обед сварите суп. Нарежьте консервированные кальмары, крабовые палочки и вареные яйца, приправьте специями и поставьте кипятиться около 5 минут. Употреблять можно в холодном и горячем виде. Еще один простой рецепт – рыба в духовке. Возьмите, к примеру, лосось, порежьте на стейки, добавьте приправы, выложите сверху кольца лука. Затем густо разведите сухое молоко и смажьте им рыбу. Заверните в фольгу и поставьте в духовой шкаф. Готовое блюдо подойдет для ужина. Такое простое и вкусное меню позволит вам с легкостью пройти первый этап.
Почему диета Дюкана так популярна во всем мире? Главное ее отличие от всех других программ по снижению веса состоит в том, что потерянные килограммы не возвращаются. Убедитесь в этом сами!
