Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2021 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Алкогольные напитки // Вино из вишни
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Вино из вишни - полезные рецепты. Как правильно приготовить вино из вишни

16 сентября 2013
Рейтинг статьи 0.0 | Версия для печати

Плоды вишневых деревьев содержат органические кислоты, минеральные вещества и другие полезные микроэлементы. Их часто используют в народной медицине. Ягоды помогают при анемии, гепатите, останавливают кровотечение, выводят мочевину из организма и спасают во время заболевания суставов. Средство из таких плодов даже избавляет от простуды. 

 

Однако вишня – не только полезный продукт, но и очень вкусный. Из нее готовят варенья, компоты и десерты. А также она популярна в виноделии. Напиток из ягод получается ароматным и насыщенным. Кстати, его легко приготовить в домашних условиях. 

Как сделать вино из вишни

 

Рецепт: возьмите 3 кг спелых вишен, 1,5 кг сахарного песка, 2 лимона и 4 л воды. Ягоды промойте и удалите косточки. Только делайте так, чтобы сок оставался в емкости вместе с плодами. Вскипятите воду и залейте ею вишневую массу. Оставьте смесь на 3 дня в теплом месте.

 

После этого процедите через марлю. В напиток добавьте сахар и сок 2-х лимонов. Перелейте в большой сосуд и наденьте на горлышко резиновую перчатку. Оставьте вино для брожения на несколько недель. Не забывайте ежедневно размешивать жидкость, чтобы будущий напиток получился вкусным. Когда процесс брожения закончится, вино надо вновь процедить и разлить по бутылкам. Употреблять можно только через полгода. Выдерживать лучше всего в подвале или погребке. Такое домашнее вино получается крепостью 11%. 

 

Напиток можно готовить и из вишни с косточками. Чтобы получить 3 л вина, понадобятся 2,2 кг ягод, 0,8 кг сахарного песка. Промойте спелые и сочные плоды и просушите их. Затем сложите в посуду и посыпьте сахаром. Накройте марлей и отправьте в теплое место на пару дней. Как только вы увидите, что масса забродила, установите гидрозатвор и ждите окончания процесса. Через месяц процедите напиток и распределите по бутылкам. 

 

Еще один простой рецепт предлагает не удалять косточки из плодов. Возьмите все в равных пропорциях (например, по 6 стаканов): ягоды, сахар и воду. Промойте вишню и смешайте с сахарным песком. Затем залейте водой, накройте и поставьте на месяц в темное место. Не забывайте ежедневно перемешивать вишневую массу. Когда брожение завершится, разлейте по бутылкам самодельное вино и наслаждайтесь его вкусом. 

 

Приготовление из кислых вишен тоже возможно. Напиток получается даже еще насыщеннее. Также можно раздавить несколько ягодных косточек. Это придаст вину тонкий аромат и вкус.

 

Как поставить правильно напиток для длительного хранения? Если бутылки хорошо закупорены, то их можно держать вертикально и горизонтально на полках. Однако важно учесть, что это должно быть темное и прохладное помещение. Идеально – винный погребок. Но если у вас его нет, то подойдет даже холодильник. 

Польза и вред 

 

О благотворном влиянии этих ягод мы уже рассказали. Теперь поговорим о вреде. Нельзя употреблять косточки плодов, так как они токсичны. Лишь в небольших дозах их можно растолочь и добавить в изделие из вишни. Стоит вовсе отказаться от ягод тем, у кого на них имеется аллергия. Полезным в больших количествах не будет и алкогольный напиток. Употребляйте в меру. 

 



Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на март
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Политика конфиденциальности

2004-2021 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100