Исследования доказывают, что, включив миндаль в программу избавления от лишних килограммов, можно не только потерять избыточный вес, но и снизить уровень холестерина.
"Орехи, в данном случае миндаль, не должны быть в списке "запрещенных продуктов" для худеющих, но при этом количество их употребления должно быть под контролем", — говорит доктор Гэри Фостер, проводивший исследование в Университете Филадельфии.
Исследования также показывают, что миндаль может играть определенную роль в снижении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая уровень холестерина, передает Kedem.
Миндаль богат магнием, калием и витамином Е, также он является отличным источником белка и кальция.
Тем не менее, Гэри Фостер призывает к осторожности: "Сам по себе миндаль не заставит вас терять вес, так как содержит достаточное количество калорий".