Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2020 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // 33 полезных совета // Рецепты для новогоднего стола
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Все о тебе: 33 полезных совета / Все о сексе / О чувствах и не только / Мода и стиль / Дом и семья / Мама и ребенок / Карьера

Читайте также



Рецепты для новогоднего стола

24 декабря 2010
Рейтинг статьи 4.5 | Версия для печати

Чтобы хозяин наступающего года – Кролик – отнесся к тебе благодушно, постарайся накрыть праздничный стол, учитывая его предпочтения в еде. На столе должно быть много овощей, фруктов и зелени. Пища должна быть легкой и хорошо усваиваемой!

Как известно, Кролик – вегетарианец, но если ты не представляешь себе празднование Нового года без мяса, то останови свой выбор на курице и рыбе, откажись от «тяжелого» мяса – свинины и говядины, ну и от крольчатины, по понятным причинам, также следует воздержаться.

В этой статье мы поделимся с тобой несколькими рецептами, которые помогли бы внести разнообразие в праздничное меню, не обидев при этом хозяина грядущего года.

Салат «Цезарь» с курицей

Мы предлагаем твоему вниманию несколько упрощенный рецепт (по сравнению с классическим вариантом) знаменитого салата, что, кстати, практически не отражается на вкусе блюда (разница заметна только гурманам).

Состав:
салат – 1 пучок,
сыр «Пармезан» (можно использовать любой другой твердый сыр) - 30 гр,
филе куриной грудки (без кожи) - 2 шт. по 150-200 г каждое,
сухарики белые – 1 упаковка (при большом желании ты можешь пожарить гренки самостоятельно, используя белый хлеб),
помидоры черри – 7 шт.

Для соуса:
легкий майонез (можно из перепелиных яиц) – 150 гр,
чеснок – 1 зубчик,
немного зелени петрушки или укропа,
твердый сыр – 30 гр.


Способ приготовления:
Вымыть салат, высушить его при помощи бумажного полотенца (салфеток). Куриное филе отбить, поперчить, посолить, при желании сбрызнуть лимонным соком, порезать кубиками и обжарить до появления румяной корочки. Сыр потереть на терке, а помидоры разрезать на половинки. Нарвать салат руками и сложить в сухую миску. Добавить немного соуса "Цезарь" и аккуратно перемешать.


Приготовление соуса:
В майонез добавить измельченную зелень, тертый сыр и мелко порезанный чеснок, а затем получившуюся смесь перемешать при помощи блендера.

Сервировка блюда:
Выложить на тарелку салатные листья с соусом. Положить ломтики куриной грудки, добавить сухарики (или гренки), а затем посыпать тертым сыром. Слегка полить салат небольшим количеством соуса. По диаметру тарелки разложить разрезанные на половинки помидоры черри. Салат подавать сразу, чтобы сухарики не размокли.

Салат «Каприз»

Состав:
капуста - 250 г,
ананасы консервированные – 5 колечек,
помидоры - 2 шт,
крабовые палочки - 200 г,
кукуруза - 0,5 банки,
зелень укропа или петрушки,
сок лимона – по желанию,
легкий майонез,
соль


Способ приготовления:
Капусту вымыть, обсушить, тонко нашинковать и слега помять со щепоткой соли. Ананасы извлечь из банки, обсушить при помощи салфеток и нарезать кубиками. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой, разрезая каждую палочку поперек. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Из помидоров удалить мякоть, затем нарезать их кубиками. Затем следует смешать капусту, крабовые палочки, кукурузу, ананасы, помидоры и зелень, посолить салат, сбрызнуть соком лимона и заправить майонезом.

Жюльен из рыбы

Состав:
филе форели - 250-300 г,
лук – 1 крупная луковица,
мука - 1 столовая ложка,
сливки 10-20% - ~150 мл,
сыр твердый - 100-150 г,
растительное масло,
зелень укропа,
соль,
свежемолотый черный перец

Способ приготовления:
Рыбное филе ополоснуть водой, хорошо обсушить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Сыр потереть. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, немного посолить и посыпать свежемолотым перцем. Обжарить лук до мягкости.

К луку выложить кубики форели, затем перемешать и обжарить рыбу в течение 1-2 минут. Рыбу с луком посыпать мукой и перемешать. Затем влить сливки, помешивая.


Рыбу с соусом посолить и поперчить и хорошо перемешать. Выложить жюльен в небольшую керамическую форму. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать жюльен в разогретой до 180°C духовке в течение примерно  7 минут.

 

Надеемся, ты воспользуешься каким-нибудь из рецептов, порадуя этим себя, своих родных и, конечно же, Кролика!

 

Приятного аппетита!


Оставить отзыв
Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!
 
 

Читайте также

Новый Год вдвоем Новый Год вдвоем

Итак, перед тобой стоит задача: превратить очередную новогоднюю ночь в незабываемый романтический праздник для двух любящих сердец. Если твоя фантазия впала в зимнюю спячку, и придумать что-то оригинальнее салата «Оливье» в новогоднюю ночь ты не в силах, тебе помогут наши советы...

Далее

33 полезных совета
Новогодние рецепты домашних коктейлей Новогодние рецепты домашних коктейлей

В Новогоднюю ночь мы привыкли, что главным и незаменимым напитком есть и остается шампанское! Во-первых, потому что это традиционный напиток, а во-вторых – какой еще напиток может открываться с таким взрывом!

Далее

33 полезных совета
Новый Год – новая жизнь! Новый Год – новая жизнь!

Признайся, ты не раз мечтала начать новую жизнь в Новом Году. Бесспорно, это весьма заманчивая идея – скомкать старый альбом с неудачными рисунками, взять чистый лист и свежими красками нарисовать на нем ту самую новую жизнь, о которой ты всегда мечтала...

Далее

33 полезных совета
Новый Год в одиночестве Новый Год в одиночестве

Новый год – время веселых шумных компаний и тостов за дружным семейным столом. Но могло ведь случиться и такое: ты поссорилась с друзьями, молодого человека у тебя нет, родные далеко - да мало ли что могло с тобой приключиться...

Далее

33 полезных совета
Гороскоп на февраль
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29

Политика конфиденциальности

2004-2020 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100