Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2021 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Крем лимонный на воде - полезные рецепты. Как правильно приготовить крем лимонный на воде

19 декабря 2007
Рейтинг статьи 5.0 | Версия для печати

Все знают о пользе лимона. В нем есть необходимые витамины и прочие микроэлементы. Но, к сожалению, не все могут потреблять такие плоды в свежем виде. Кислый вкус нравится немногим. Но одновременно он же делает лимон привлекательным для кондитеров. Они используют «кислинку» в своих целях. Добавление лимонного сока, мякоти или цедры только украшает блюдо. Например, крем. С ним выходят отличные торты и пирожные. Если вы используете сладкую основу, то лимонный вкус вам необходим, чтобы разбавить приторность. А какое потрясающе ароматное изделие вы получите!

Крем лимонный на воде

Рецепт приготовления обычной пропитки для коржей состоит из таких ингредиентов: 2,5 ст. л. сока лимона, 1/4 стакана сахара, яйца, 1/4 стакана воды, 1,5 ч. л. кукурузного крахмала, половинки ч. л. ванильного экстракта, 1,5 стаканов взбитых сливок.

 

Разведите 2 ст. л. сахарного песка в лимонном соке. Добавьте яйцо. В сотейнике размешайте оставшийся сахарок, водичку и крахмал. Поставьте варить из этого сироп. После закипания держите на огне еще полминуты. А затем взбейте и аккуратно введите яичную смесь. Вновь прогрейте. Примерно около 2-х минут. Потом добавьте ваниль и остудите. Соедините с взбитыми сливками.

 

 

 

Рецепт приготовления, похожий на английский крем. Продукты понадобятся простые. На терке измельчите цедру от двух лимонов. Поместите ее в сотейник и добавьте 170 г смеси из тростникового и белого сахара. Влейте также цитрусовый сок (с оставшихся плодов). Нагрейте на водяной бане. Когда сахарок растворится, добавьте 85 г сливочного маслица. Пусть оно растопится, а потом введите постепенно 5 желтков. Варите крем минут 15-30, чтобы он загустел. Только потом снимите с плиты и пропустите через сито. Добавьте столовую ложку воды. Остудите и переложите в банку. Так храните в холодильнике. Используйте лимонный крем на воде с тостами или горячими булочками. Приятного аппетита!

 

 

 

Рецепт приготовления смеси для десерта. Возьмите чайную ложку желатина, холодную воду, 100 мл лимонного сока, цедру одного лимона, 140 г сахара, 3 яйца, 85 г сливочного маслица.

 

Сок с цедрой и 70 г сахара отварите, не доводя до кипения. Отдельно взбейте еще 70 г сахарного песка с яйцами. Затем аккуратно влейте лимонный сироп. Взбейте миксером и поставьте на слабый огонь. Прогрейте в течение двух минут. Растопите в смеси масло и добавьте размоченный в водичке желатин (следуйте инструкции на упаковке). Разбейте массу блендером. Перелейте в креманки и охладите. После этого десерт готов к подаче на стол. Такое лакомство подходит для жаркого периода. Охладитесь с его помощью знойным летом.

 



Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

03.06.2011 21:09
Bobcat, And I thought I was the sensible one. Thkans for setting me straight.
And I thought I was the sensible one. Thkans for setting me straight.
Всего отзывов: 1
Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на январь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Политика конфиденциальности

2004-2022 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100