Вам потребуется:
Мука - 150г;
сахар - 1 стакан;
5 яиц;
орехи - 100г;
изюм - 100г;
сода гашеная - 1/3ч.л;
ванилин.
Как готовить:
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, муку, соду, изюм, измельченные орехи, вымешать. Тесто вылить в форму, застеленную бумагой. Выпекать при 200°С 45мин.
Испеченный кекс вынять из формы и обсыпать сахарной пудрой.
