Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2020 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Лапша, макароны // Лапша с куриным филе
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Лапша с куриным филе - полезные рецепты. Как правильно приготовить лапша с куриным филе

06 декабря 2007
Рейтинг статьи 4.0 | Версия для печати

Макаронные изделия, пожалуй, являются итальянской гордостью. Однако вряд ли можно утверждать, что придумали их в этой стране. Но популярности достигли действительно в Италии. Там из макаронного теста научились делать равиоли, пасту, лазанью и прочие блюда. В

 

России же популярен суп-лапша. Длинные макароны забрасываются в куриный бульон и варятся несколько минут. Выходит простое и аппетитное кушанье. 

 

Вариантов лапши существует масса. Ее готовят на мясном бульоне, курином, грибном, овощном. Делают даже с молоком и сахаром. Отличается и рецептура теста лапши. Есть совсем простые способы приготовления и более сложные. Некоторые домохозяйки предпочитают не тратить время на лепку макарон, поэтому покупают их в готовом виде. Но домашняя лапша намного вкуснее магазинной. И мы вам расскажем, как сделать такое блюдо по классическому рецепту. 

Лапша с куриным филе

Для приготовления теста понадобятся: яйцо, 100 мл воды, 0,5 ч. л. соли, стакан муки. Соедините все ингредиенты и замесите крутое тесто. Тщательно разомните его, а потом тонко раскатайте. Оставьте пласт минут на 10, чтобы он подсох. Затем нарежьте на полоски и присыпьте их мукой. Вновь оставьте на несколько минут. После сложите их в стеклянную посуду с крышкой или приступите к сборке супа. 

 

Для блюда потребуется 100 г лапши, луковица, морковка, 2 яйца, лаврушка, черный перец, петрушка, зеленый лук, куриное филе, 2 ст. л. растительного масла. 

 

Сложите мясо птицы в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на огонь и варите до готовности. Затем посолите, добавьте лавровый лист и перец. На растительном масле обжарьте нарезанный лук, морковку. Отдельно отварите яйца. 

 

Филе достаньте из бульона и нарежьте полосками или кубиками. В кастрюлю отправьте обжаренные овощи и лапшу. Варите 5 минут. Затем разлейте по тарелкам и положите туда курицу. Присыпьте измельченной зеленью и украсьте половинками яиц. 

 

Более интересный рецепт предлагает использовать: 2 куриные грудки, 2 ст. л. кунжутного масла, 8 стаканов воды, белокочанную капусту, морковку, 2 дольки чеснока, 1 ч. л. тертого имбиря, 250 г лапши, соевый соус. 

 

На сковороде в разогретом кунжутном масле обжарьте кусочки курицы до румяной корочки. Потом переместите их в кастрюлю с кипящей водой. Добавьте тертую морковку, нашинкованную капусту, измельченный чеснок, имбирь. Через 2 минуты опустите в суп лапшу. Готовьте еще 3 минуты. Затем влейте по вкусу соевый соус и подайте на стол. Приятного аппетита!

 

 

И последний простой вариант супа. Возьмите полкилограмма куриного мяса, 2 картофелины, морковь, репчатый лук, 200 г лапши, соль и карри. 

 

Отварите филе в подсоленной воде, а затем достаньте его и нарежьте на кусочки. В бульон добавьте кубики картофеля. На сковороде обжарьте оставшиеся овощи. Соедините с картошкой. Положите туда же макаронные изделия и варите 5-7 минут. В конце добавьте порошок карри и отварное филе. Блюдо готово!

 



Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на февраль
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29

Политика конфиденциальности

2004-2020 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100