Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2020 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Блюда из рыбы // Горбуша запеченая под майонезом
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Горбуша запеченая под майонезом - полезные рецепты. Как правильно приготовить горбуша запеченая под майонезом

04 декабря 2007
Рейтинг статьи 3.6 | Версия для печати

Горбуша пользуется популярностью у российских кулинаров. Во-первых, блюда из нее выходят очень вкусными, во-вторых, ее легко найти в магазинах или на рынках, в-третьих, она доступна по цене всем социальным группам. Рыбные кушанья прекрасно смотрятся на праздничном столе, поэтому они так часто встречаются на банкетах. Однако горбуша никогда не надоедает, и правильно приготовленная исчезает со стола в первую очередь. 

 

Рыбу можно обжаривать, варить и запекать. Подробнее остановимся на последнем способе приготовления. Запеченная в духовке горбуша – особенное лакомство. Про такое обычно говорят: «Пальчики оближешь!»

Горбуша, запеченная под майонезом

Диетологи выступают против майонеза, считая его вредным продуктом. Но благодаря такому соусу во время запекания рыба или мясо приобретает аппетитную золотистую корочку. Чтобы снизить жирность блюда, выбирайте легкий соус. 

 

Для первого рецепта потребуются: рыба, 3 ст. л. лимонного сока, соль, 300 г твердого сыра, черный перец, 5 ст. л. майонеза. 

 

Рыбу надо почистить, выпотрошить и промыть. Затем следует разрезать вдоль, удалить кости, а мякоть нарезать на куски. 

 

Из фольги сделайте «формочки» и положите в них горбушу. Присыпьте солью и перцем. Затем полейте соком лимона и оставьте на 10 минут. Затем смажьте порционные куски легким майонезом и посыпьте тертым сыром.

 

Поставьте в духовку на 20 минут. На стол подайте в горячем виде. Приятного аппетита!

 

 

Во втором рецепте понадобятся следующие ингредиенты: рыба, помидор, 150 г тертого сыра, лимон, специи, майонез, зелень, соль и картофель. 

 

Горбушу выпотрошите, удалите плавники, голову и хвост. Филе промойте и натрите солью, специями. Полейте соком половины лимона и отставьте в сторонку. Фольгу смажьте подсолнечным или оливковым маслом.

 

 

Выложите на нее очищенный и нарезанный картофель. Сверху поместите рыбку. Украсьте кружочками второй половинки лимона. Добавьте помидор. Майонезом сделайте «сеточку» и присыпьте сыром. Фольгу заверните и отправьте в разогретую духовку. Запекайте 40 минут. В конце приготовления разверните верх, чтобы образовалась красивая румяная корочка. Перед подачей украсьте зеленью. 

 

 


Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на июнь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Политика конфиденциальности

2004-2020 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100