Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2020 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Блюда из рыбы // Лосось маринованный
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Лосось маринованный - полезные рецепты. Как правильно приготовить лосось маринованный

04 декабря 2007
Рейтинг статьи 5.0 | Версия для печати

Лосось – рыба деликатесная и невероятно вкусная. Такой продукт богат жирными кислотами, в которых нуждается человеческий мозг. И если вы хотите улучшить свою память, то регулярно потребляйте лососевое мясо. Оно также содержит витамины и другие микроэлементы. Все это благоприятно воздействует на сердечную мышцу и сосуды. А еще потребление лосося снижает риск возникновения сахарного диабета. 

 

Вред такая рыба может принести только тем людям, у которых имеется индивидуальная непереносимость продукта. Важно выбирать исключительно свежего лосося, чтобы предотвратить отравление. 

 

Кулинары знают сотни рецептов с использованием красной рыбы. Мы хотим рассказать о том, как замариновать ее. Такой способ приготовления позволяет получить отличную закуску для праздничного стола. 

Лосось маринованный

Чтобы приготовить такое блюдо, понадобится 400 г лосося, пара столовых ложек соли, пучок укропа, сок 2-х лимонов, листья базилика, орегано, половина столовой ложки сахарного песка, 40 мл оливкового масла, черный перец. 

 

С рыбы снимите кожицу, затем выпотрошите ее, удалите кости. Нарежьте ломтиками и сложите в тарелку. Полейте лимонным соком и маслом. Присыпьте перцем, сахаром и солью. Покройте рубленой зеленью. Отправьте в холодильник на 10 минут. После подайте на стол. Такая рыбка хорошо будет сочетаться с блинчиками или обжаренным хлебом. Приятного аппетита!

 

 

Для второго варианта блюда потребуются: 500 г рыбного филе, 2,5 ст. л. соли, 2 ст. л. сахарного песка, лук-шалот, 3 дольки чеснока, 2 лавровых листа, тимьян, шалфей, 1 ст. л. перца горошком, столько же кориандра, лайм, 50 мл винного уксуса, 1 ст. л. оливкового масла. 

 

Очищенное филе нарежьте кусочками и смешайте с солью и сахаром. Затем отправьте в банку. Накройте пленкой и поставьте на сутки в холодильник. После промойте рыбу водой. 

 

Переложите в чистую посуду и соедините с кружками лайма, полукольцами лука и пластинками чеснока. Добавьте пряности. Полейте смесью из уксуса и масла. Вновь поставьте на сутки в холодильник. 

 

 

Следующий рецепт можно назвать «японским». Необходимые ингредиенты: лососевое филе, 1,5 ст. л. пасты мисо, ¼ стакана молока, 1,5 ч. л. кунжутных семян, тертый имбирь, кайенский перец, 2 ст. л. васаби, ¼ стакана саке. 

 

Смешайте молоко, кунжут и мисо. В пакете соедините тертый имбирь, перец, саке и васаби. Добавьте ломтики филе, встряхните и отправьте мариноваться в холодильник на 1 час. Затем подержите рыбу в духовке минут 10 и подайте с приготовленным ранее соусом. 

 


Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на июнь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Политика конфиденциальности

2004-2020 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100