Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2021 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Супы // Суп с авокадо
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Суп с авокадо - полезные рецепты. Как правильно приготовить суп с авокадо

30 ноября 2007
Рейтинг статьи 0.0 | Версия для печати

В наши дни авокадо пользуется популярностью. Это любимый плод всех вегетарианцев, так как он заменяет мясо и яйца. Но те, кто употребляют продукты животного происхождения, тоже ценят авокадо. Оно входит в состав многих блюд, а известный мексиканский соус гуакамоле вовсе без него не обходится. 

 

Диетологи советуют включать авокадо в рацион, потому что в плодах содержится множество питательных микроэлементов, а вредных жиров или сахара в нем нет. Присутствуют витамины, минеральные вещества, олеиновая кислота. Последняя препятствует образованию холестерина и способствует расщеплению жира. Растение оказывает благоприятное воздействие на весь организм. Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, улучшает память, нормализует давление. 

 

Некоторые считают этот плод безвкусным. Но это не так. В сочетании с другими ингредиентами он раскрывает свои вкусовые качества. Поэтому кулинары рекомендуют добавлять его в различные блюда, а не употреблять отдельно. 

Суп с авокадо

Из мякоти авокадо выходит отличный крем-суп. Он получается нежно-зеленого цвета и аппетитно выглядит. Имеет приятный аромат и насыщенный вкус. Чтобы его приготовить, надо взять 2 плода, 2 шт. картофеля, кабачок, соль, 2 стакана воды и белый перец. 

 

Картошку и кабачок необходимо очистить, промыть и отварить. В конце приготовления следует добавить мякоть авокадо. Кипятить после этого уже не стоит. Достаточно 1 минуты, и суп готов. Посолите его, приправьте перцем и взбейте в блендере. Разлейте по тарелкам и добавьте сметану. 

 

 

Второй рецепт предлагает не отваривать ингредиенты. Блюдо будет холодным. Понадобятся: 2 авокадо, огурец, помидор, цукини, кинза, вода, зеленый лук, зерна кукурузы. 

 

С помощью блендера измельчите 1 авокадо, помидор, кинзу и огурец. Добавьте воду и взбейте смесь. Перелейте в тарелку и добавьте второе авокадо, цукини, кукурузу и зеленый лук. Не забудьте все это мелко порезать. Приятного аппетита!

 

Для следующего варианта супа возьмите 1 кг кабачков, луковицу, 400 мл овощного бульона, 200 мл сливок, морскую соль, сливочное масло, ½ ч. л. карри и 2 авокадо. 

 

Кабачки промойте, снимите кожуру и удалите семена. Порежьте кубиками. В сковороде растопите масло и положите туда лук, чеснок, кабачки. Готовую смесь взбейте в блендере. Бульон поставьте на огонь и подогрейте.

 

 

Возьмите мякоть авокадо и тоже измельчите с помощью блендера. 

 

В горячий бульон вылейте два вида пюре, добавьте сливки, соль и карри. Не доводя до кипения, подержите на огне. Затем подайте на стол. 

Совет

Такие блюда не хранят длительное время. Лучше готовить малыми порциями и потреблять за один раз. Иначе с каждым днем суп будет терять те полезные свойства, которые содержатся в овощах. 

 

Чтобы вкус блюда стал более насыщенным, рекомендуем добавить жирные сливки. Это также сделает суп питательным. 



Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на май
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Политика конфиденциальности

2004-2021 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100