Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2021 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Канапе // Канапе с креветками
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Канапе с креветками - полезные рецепты. Как правильно приготовить канапе с креветками

21 ноября 2007
Рейтинг статьи 5.0 | Версия для печати

Канапе появились давно во Франции. И хотя в нашей стране подобная закуска тоже существовала, она значительно отличалась. Французские бутерброды – небольшие и изящные. На них смотришь как на произведение кулинарного искусства. На столах русских домохозяек можно было встретить огромные куски булки со шпротами, маслом и майонезом. Такая закуска заполняла все пространство в желудке, и места для других блюд не оставалось. 

 

А вот канапе возбуждает аппетит, подготавливает к дальнейшей дегустации блюд. Также закуска является украшением праздничного стола. Ведь ингредиенты можно собирать разнообразными способами, составляя башенки, кораблики и другие фигурки. Вкусными и нарядными получаются канапе с креветками. 

Как приготовить

 

На сковороду добавьте сливочное масло и потушите половину стакана измельченного репчатого лука и столько же порея. Затем влейте ¾ стакана белого вина и стакан 33% сливок. Держите смесь на огне до ее загустения. Затем добавьте измельченный базилик. 

 

Разрежьте пополам помидоры «черри» и вытащите мякоть. Заполните «чашечки» кремом и положите отваренную креветку. Присыпьте тертым сыром «камамбер». Подавать канапе следует в горячем виде.

 

 

Креветки можно не только отваривать, но и мариновать. Смешайте 2 ст. л. растительного масла с таким же количеством винного уксуса. Добавьте измельченную дольку чеснока, соль и черный перец. Положите в смесь отварные креветки и оставьте на полчаса. Затем полученную закуску можно прикалывать шпажкой к огурцам или сельдерею. 

 

 

Для мясоедов лучше приготовить закуску по такому рецепту: на кусочек белого хлеба положите свернутый в рулет бекон, дольку обжаренного красного болгарского перца и маринованную креветку. Скрепите канапе шпажкой.

 

 

Совет

 

Креветки следует варить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. После их необходимо очистить. Однако хвост лучше оставить, чтобы блюдо выглядело красиво. В канапе можно добавлять оливки или маслины, разные сорта сыра. Хорошо они сочетаются и с ананасом. 



Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на ноябрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Политика конфиденциальности

2004-2021 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100