Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2021 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Канапе // Канапе с сардинами
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Канапе с сардинами - полезные рецепты. Как правильно приготовить канапе с сардинами

21 ноября 2007
Рейтинг статьи 5.0 | Версия для печати

Вы решили устроить вечеринку, но не знаете, чем угощать гостей? Тогда приготовьте канапе. Небольшие закуски позволят приглушить чувство голода, но при этом тяжести в желудке не будет. Это то, что необходимо для шумной и веселой компании или легкого фуршета. Однако для застолья канапе тоже подойдут, ведь их можно будет подать к аперитиву. 

 

Маленькие бутерброды пришли к нам из Франции. В этой стране находятся лучшие повара и кулинарные школы мира. Именно там знают толк в еде и праздничном столе. Сделать канапе собственными руками может любой человек. Причем классических рецептов не существует, вы сами можете комбинировать ингредиенты и придумывать собственные закуски. 

 

Для русского застолья подходят блюда из рыбы. Они всегда считались традиционной закуской к крепким алкогольным напиткам. Но согласитесь, что сельдь на столе выглядит не так изысканно, как хотелось бы. Исправить ситуацию легко, просто приготовьте рыбные канапе.

Рецепты

Приобретите следующие ингредиенты: банку консервированных сардин, 250 г сыра «фета», луковицу, 1 ч. л. горчицы, крекеры. 

 

Разомните в миске вилкой сыр. Сардины извлеките из банки, удалите косточки и превратите рыбку в пюре. Соедините его с сырным и перемешайте. Добавьте измельченный лук и горчицу. Полученную массу выложите на крекеры и подайте к столу. 

 

Для другого рецепта понадобятся: 100 г хлеба, 30 г сливочного масла, 50 г сардин, яйцо, маслины. Нарежьте хлеб и поджарьте в духовке или тостере. Затем смажьте маслом и положите на каждый кусочек сардины. С одного бока присыпьте тертым желтком, а с другой – белком.

 

Украсьте канапе маслинами. 

 

На поджаренный хлеб можно выложить просто кусочек рыбки и покрыть майонезом. Причем в соус лучше добавить еще ингредиент: томатную пасту или измельченный шпинат. Украсить сверху можно ломтиком лимона. Чтобы канапе не развалилось, скрепите все шпажкой. 

 

Красиво и празднично смотрятся бутерброды со свеклой. Понадобится этот ингредиент, сельдь, майонез, чеснок и слоеное тесто. 

 

Раскатайте готовое тесто в пласт и нарежьте на квадраты. Теперь надо сделать так, чтобы один квадрат служил основой, а второй был бортиком (для этого надо вырезать середину). Поставьте будущие корзиночки запекаться. Затем в углубление положите тертую вареную свеклу, добавьте немного майонеза и измельченного чеснока. Сверху положите кусочки рыбы. Канапе с сардинами лучше подавать на блюде, украсив его зеленью. 

Кулинарные секреты

К сожалению, канапе быстро теряют презентабельный вид. Чтобы этого не случилось, готовьте закуску в последнюю очередь и сразу же подавайте к столу. 

 

Как правило, маленькие бутерброды состоят из нескольких слоев. Это смотрится красиво на столе, но есть неудобно. Чтобы гости не испачкались, скрепите канапе шпажками. 

 

Не стоит делать много одинаковой закуски, лучше выполните различные варианты в небольших количествах. Удивите приглашенных на банкет широким ассортиментом блюд. 

 


Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Отзывы и комментарии к статье:


29.07.2012 19:57
Ruben, Ruben
That's a quick-witetd answer to a difficult question
26.06.2011 08:34
Lucka, Great thinking! That really berkas the mold!
Great thinking! That really berkas the mold!
Всего отзывов: 2
Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на июнь
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Политика конфиденциальности

2004-2021 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Mail.ru Rambler's Top100