Гороскоп@RU
ГОРОСКОПЫ
На сегодня
На завтра
На неделю
На месяц
На 2019 год
Любовный гороскоп
Индивидуальный гороскоп
Денежный гороскоп
Гороскоп здоровья
Гороскоп совместимости
Женский гороскоп
АСТРОЛОГИЯ
Совместимость имен
Значение имени
Как назвать ребенка
Совместимость знаков
Натальные карты
Для профессионалов
ЗНАКИ ЗОДИАКА
Женщины
Мужчины
Подарки для знака
ГАДАНИЯ
МАГИЯ
Книга перемен
Руны
СОННИК
ТЕСТЫ
Тесты сексуальности
Тесты психологические
ВСЕ О ТЕБЕ
33 полезных совета
О чувствах и не только
Все о сексе
КРАСОТА
Красивое тело
Новинки косметики
ФИТНЕС И СПОРТ
Диета и как похудеть
Фитнес
МЕДИЦИНА ДЛЯ ТЕБЯ
Женское здоровье
Планирование семьи
ФЭН-ШУЙ
Любовь и фэн-шуй
Фен-шуй для вашего дома
Язык тела и жесты
СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ
Стиль
Бомонд
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
МАМА И РЕБЕНОК
ПРИМЕТЫ И СУЕВЕРИЯ
НЕПОЗНАННОЕ
РЕЛИГИЯ
ОН-ЛАЙН ИГРЫ
ФОРУМ
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
КОНСУЛЬТАЦИИ
Главная // Супы // Итальянский суп-лапша
Узнай насколько он тебя любит!

Имя девушки:
Имя парня:
УЗНАТЬ!

Рецепты: Бутерброды / Салаты и закуски / Первые блюда / Вторые блюда / Мучные изделия / Сладкие блюда / Напитки / Соусы и заправки / Заготовки / Полезности

Читайте также



Итальянский суп-лапша - полезные рецепты. Как правильно приготовить итальянский суп-лапша

29 ноября 2007
Рейтинг статьи 0.0 | Версия для печати

Отварные макароны – прекрасный гарнир к овощному или мясному блюду. А если к нему добавить бульон, то выйдет отличный суп-лапша. Сытное и вкусное кушанье популярно во всем мире. Но, пожалуй, толк знают в нем итальянцы. Любители пасты умеют правильно готовить макаронные изделия и сочетать их с различными ингредиентами. 

 

Магазины предлагают готовую лапшу, но кулинары советуют делать ее самостоятельно. Этот процесс не отнимает много времени и сил. Зато вкус супа улучшается. Приготовьте макароны, когда будет свободное время, и положите их в банку или пакет для длительного хранения. 

Итальянский суп-лапша

Для первого рецепта этого блюда понадобится 1 кг курицы, 2 стебля сельдерея, луковица, помидор, 3 моркови, соль, 400 г шпината, черный перец, 400 г макарон, пармезан, зелень. 

 

Птицу промойте и положите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на плиту. Когда бульон закипит, удалите его. Затем добавьте свежую воду и поставьте вариться в течение 3 часов. Не забудьте посолить. 

 

Помидор ошпарьте и снимите с него кожицу. После этого мякоть нарежьте кусочками. Измельчите и морковь, и сельдерей, и лук. Опустите овощи в бульон и подержите на огне еще 15 минут. Потом добавьте макароны и шпинат. Готовый суп посыпьте тертым сыром и зеленью. 

 

Для второго рецепта надо взять 2 луковицы, 2 моркови, 2 шт. картофеля, сельдерей, цукини, стакан стручковой фасоли, 250 г брокколи, 3 дольки чеснока, 150 г зеленого горошка, стакан лапши, шпинат, томат. 

 

В сотейник влейте оливковое масло и положите измельченный лук. Обжарьте в течение 2 минут. Потом добавьте порезанные морковку и сельдерей. Подержите еще 5 минут. 

 

 

Обжарку переложите в кастрюлю и туда же опустите цукини, картофель. Залейте водой и доведите до кипения. После добавьте фасоль, соль, горошек и перец. Посуду накройте и оставьте вариться около 10 минут. 

 

Добавьте в суп лапшу и слегка увеличьте огонь. Через 5 минут опустите в кастрюлю шпинат и брокколи. Помидор облейте кипятком, снимите кожицу, мякоть порежьте и киньте в овощную смесь. Подержите еще 5 минут на огне и присыпьте тертым сыром. Блюдо готово! 

Совет

Чтобы сделать домашнюю лапшу, надо соединить стакан муки с яйцом, 100 мл воды и 0,5 ч. л. соли. Замесите тесто и оставьте его на 20 минут, накрыв полотенцем. После тонко раскатайте и опять дайте ему «отдохнуть». Через 10 минут нарежьте из теста полосы. 

 


Ужасно Плохо Средненько Хорошо Отлично!

Оставить отзыв
Имя* Ваш комментарий
Город, страна
E-mail
Если к сегодняшнему дню прибавить единицу, что будет? (чиcло)*
* поля, обязательные для заполнения
Гороскоп на февраль
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

Политика конфиденциальности

2004-2019 © «ГОРОСКОП.РУ» | E-Mail редакции:

При использовании материалов сайта ссылка на Гороскоп @RU обязательна
ЭЛ № ФС77-24854 от 30 июня 2006г. выдано федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс цитирования